완벽한 백베이 레스토랑 체험 2부
이제 멋지고 독특하며 매력적인 이름을 찾았고, 호스트로부터 적절한 대우를 받고 자리에 앉았으니 이제 장식에 주의를 돌려야 합니다. 원하는 분위기와 기분을 표현하기 위해 집을 장식합니다. 집의 장식은 따뜻하고 편안하며 행복한 느낌을 주는데, 레스토랑의 장식은 왜 다른 효과를 가져서는 안 될까요? 관리자가 선택한 스타일에 주목하세요. 그림, 벽화, 조명, 공간, 벽지, TV, 가구, 심지어 직원의 복장까지 중요합니다. 레스토랑의 모든 작품에는 분위기가 있고 분위기가 있습니다.
예를 들어, 밝은 색상, 많은 창문과 햇빛, 자연 그림, 밝은 조명, 정사각형 상판 테이블이 있는 Back Bay 레스토랑은 앉아서 커피 한 잔을 즐기기에 매우 편안한 장소가 될 수 있습니다. 그러나 좀 더 고급스럽거나 흥미진진한 식사를 찾고 있다면 이상적이지는 않습니다. 이것을 넓은 간격의 레스토랑과 비교해보세요. 테이블은 천으로 덮여 있고, 테이블 위에는 촛불이 있고, 천장에는 샹들리에가 걸려 있고, 웨이터는 정장을 입고 있습니다. 은은한 색상, 밝은 조명이 있는 곳과는 훨씬 다른 경험을 기대할 수 있습니다. 이는 두 가지 극단적인 경우이지만 장식이 귀하가 경험하는 유형에 어떻게 큰 영향을 미칠 수 있는지에 대한 아이디어를 얻게 됩니다.
장식과 함께 레스토랑에서 연주되는 음악 유형에 주의를 기울이고 들어보세요. 소리가 얼마나 큰지 들어보세요. 다른 테이블에서 대화하는 소리도 들리고, 함께 있는 사람의 목소리도 들리나요? 재즈, 클래식, 힙합, 락앤롤인가요? 어떤 장소에서 연주되는 음악의 유형은 그 곳이 끌어들이려는 사람들의 유형과 거기에 있을 사람들에 대해 많은 것을 말해 줄 수 있습니다. 격렬한 덥스텝 연주가 있는 경우에는 더 젊고 덜 격식을 갖춘 관중을 기대할 수 있지만, 클래식 음악이 연주되는 경우에는 나이가 더 많은 관중을 볼 가능성이 높습니다. 본질적으로 당신은 어떤 종류의 식사 경험을 찾고 있는지 알고 있으며, 이러한 모든 작은 것들은 각 장소가 제공하는 경험의 종류를 해독하고 해독하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이제 주목해야 할 레스토랑의 네 가지 측면, 즉 이름, 호스트, 장식, 음악이 있습니다. 이상적인 Back Bay Restaurant을 찾는 데 대한 몇 가지 추가 지침을 논의할 다음 기사를 꼭 확인하세요.