지구상의 전체 물 중 2%도 채 안되는 깨끗한 물은 귀중한 자원입니다. 콜로라도 강 주변 지역은 일년 내내 풍부한 담수 공급의 축복을 받았습니다. 우리가 마시고 일상적으로 필요한 것 외에도 담수는 수많은 소모품을 만드는 데 매우 필수적인 자원입니다. 수세기 동안 콜로라도 지역에는 담수가 풍부했기 때문에 양조장과 증류소에서 선택되어 왔습니다. 위스키 제조자들의 유산을 그대로 간직한 콜로라도 지역은 미국에서 생산된 최고의 위스키를 자랑합니다. 따라서 위스키 감정가와 애호가를 위해 콜로라도 지역 최고의 양조장에 대한 가이드를 소개합니다. 이제 콜로라도 주에 있을 때 콜로라도 양조장을 쉽게 찾을 수 있습니다.
로우스 위스키 하우스 제주호빠
Laws Whisky House는 4가지 곡물로 만든 버번으로 유명합니다. 그들은 American White Oak 배럴에서 최소 2년 동안 숙성된 전통적인 야외 발효 방식으로 스트레이트 버번을 생산합니다. 그들은 물, 효모, 옥수수, 보리, 밀, 호밀을 꼼꼼하게 선택하고 혼합하는 데 자부심을 갖고 있습니다. 테이스팅 룸에서 농산물을 맛보거나 투어 일정을 예약하여 생산 과정을 직접 확인할 수도 있습니다. 투어는 1인당 $10부터 시작됩니다. 그러니 기다리지 말고 지금 예약하세요.
라이징 선 증류소
Rising Sun 증류소에서는 고급 수제 증류주를 생산합니다. Red Sun 증류소는 현지에서 생산된 최고의 농산물과 곡물부터 순수한 콜로라도 물까지 천연 재료를 선택하는 데 자부심을 갖고 있습니다. 이 수제 증류소는 또한 시그니처 보드카, 진, 콜로라도 복숭아 브랜디 및 다양한 리큐어를 생산하며, 높은 품질과 맛을 보장하기 위해 규제된 배치로 처음부터 손으로 직접 만듭니다. 칵테일을 맛보려면 테이스팅 룸에 꼭 들러보세요. 무료 투어를 보려면 해당 웹사이트를 확인하세요.
신화 증류소
증류소 뒤에 숨겨진 이야기는 알래스카로 스키 여행을 갔다가 새로운 블렌드에 대한 영감을 갖고 돌아온 세 명의 덴버 원주민에 관한 이야기입니다. Mythology 증류소는 각 배치의 품질과 일관성을 유지하기 위해 현지에서 재배된 재료와 기타 재료를 소싱하는 데 자부심을 갖고 있습니다.
레오폴드 브라더스.
가족이 운영하는 이 증류소는 덴버 전역에서 인기가 높습니다. 현지인들이 가장 좋아하는 주류로는 로키 마운틴 피치 위스키, 로키 마운틴 블랙베리 위스키, 3핀 알파인 허브 리큐어, 프렌치 프레스 스타일 아메리칸 커피 리큐어 등 독특한 향이 나는 증류주가 있습니다. 관광객과 고객이 장인 정신을 경험할 수 있도록 투어를 제공합니다.
아이언턴 증류소 및 공예 하우스
덴버의 RiNo 예술 지구에 있고 음료를 마시고 싶다면 더 이상 찾을 필요가 없습니다. Ironton 증류소 및 공예 하우스는 보드카, 진, 아쿠아비트, 향이 첨가된 리큐어와 같은 자체 농산물로 유명합니다. 이 아름다운 위스키 공예 하우스의 분위기 속에서 음료를 마시며 휴식을 취해 보세요.
덴버 증류소
용도가 변경된 유서 깊은 호텔 내부에 위치한 Denver Distillery는 도시 최초의 증류소 겸 펍으로 유명합니다. 딸기 키위 리큐어, 애플 파이 밀주, 스파이스 럼, 맥주, 와인, 사이다, 기타 현지 제조 업체의 증류주 등 세련된 내부 증류주를 맛보실 수 있습니다.
Stranahan의 콜로라도 위스키
마지막으로, 이 증류소는 독창성뿐만 아니라 최초의 콜로라도 태생 위스키라는 주장도 자랑합니다. 이 증류소는 또한 증류소를 계속 운영하기 위한 덴버 시민들의 후원에 자부심을 갖고 있습니다. 회사는 가장 부드럽고 가장 독특한 맛의 위스키를 만들고 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다.